Агуулга
12 хоногт 10 кг хүртэл жин хасах.
Өдөр тутмын илчлэгийн дундаж хэмжээ 460 Ккал байна.
Гайхамшигтай брокколи байцаа нь үр дүнтэй турах үйл ажиллагааг дэмжиж, бие махбодийг олон ашигтай бодисоор хангадаг. Үүний үндсэн дээр хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасах тусгай аргыг боловсруулжээ. Брокколи хоолны дэглэмийг 10 хоногийн турш дагаж мөрдөх ёстой. Энэ хугацаанд та 10-12 кг хүртэл жолоодож болно. Ийм хэтийн төлөв гайхалтай байна, тийм үү?
Брокколийн хоолны дэглэмийн шаардлага
Эхлэхийн тулд би брокколийн түүхийн талаар ярихыг хүсч байна. Шинжлэх ухааны өгөгдлөөс үзэхэд энэхүү ногооны соёл нь 2 мянган жилийн өмнө танигдаж эртний Ромд анх гарч байжээ. Ромчууд энэ байгалийн бэлгийг ийнхүү нэрлэсэн юм. Ромыг бүгд найрамдах улс гэж тунхагласны дараа оршин суугчид нь шинэ газар нутгийг эзлэн авахын тулд олон дайн хийж эхлэв. Эдгээр зорилгод хүрэхийн тулд Ромчууд хот суурингуудыг бүслэх ажлыг зохион байгуулав. Нэгэн удаа тэд нэгэн тосгонд бүдэрч, энэ газрыг эзлэх нь тэдэнд хэцүү биш гэж шийджээ. Гэхдээ цэргүүд хэр удаан хүлээхээ огт мэддэггүй байв. Сар, долоо хоног өнгөрч байсан ч Ромчууд төлөвлөгөөндөө хүрч чадаагүй. Тэд юу болсон юм бол гэж гайхаж байлаа. Эцсийн эцэст, тариалангийн талбай, бэлчээр рүү явах бүх замыг хаасан тул тосгоны оршин суугчид удаан хугацаанд хоолгүй үлдэх ёстой байв. Энэ нь тариачдын цорын ганц хоол бол бараг ямар ч нөхцөлд ургаж, жилийн турш үр жимс ургуулах боломжтой брокколи байсан юм. Энэхүү ногооны ургац нь илчлэг багатай (100 гр-д 30 орчим эрчим хүчний нэгжтэй) боловч бүрэн тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Байцаа бүслэгдсэн хүмүүст хүч чадал, эрч хүч өгсөн тул тэд тэвчээртэй байв. Үүний үр дүнд Ромчууд тосгоны оршин суугчдын тэвчээр, зоригийг хүндэтгэн ухарчээ.
Хэрэв өмнө нь италичууд ихэвчлэн брокколийн тусламжтайгаар жингээ хасдаг байсан бол ойрын ирээдүйд энэ техник Америкчуудын дунд түгээмэл болжээ. Одоо та мэдэж байгаагаар брокколи нь Европчуудыг туранхай болоход тусалдаг. Нэр хүндтэй хүмүүс, шоу бизнесийн төлөөлөгчид, улс төрчид гайхамшигт ногоог илүү их ашиглах болжээ. Таны харж байгаагаар, нийгмийн дээд давхарга нь үнэтэй хэлбэрийн эм, биеийн галбирт чиглэсэн процедураас илүү төсвийн үйлдвэрийг илүүд үздэг.
Брокколи хоолны дэглэмийг хэд хэдэн үе шатанд хуваадаг. Эхний хоёр өдөр та дэглэмийн 1, гурав, дөрөв дэх өдөр - №2, тав, зургаа дахь өдөр - №3, долоо, наймдугаарт - №4, ес, аравдугаарт - №5 горимыг сахих хэрэгтэй. .
1-р горимыг үндсэн үе шат гэж үздэг бөгөөд энэ нь бие махбодийг маш сайн сэгсэрч, жингээ хасах үйл явцыг эхлүүлдэг. Одоо та брокколи, чанасан тахиа идэх хэрэгтэй.
№2 дэглэмийн үед бусад ногооны хамт брокколи идээрэй.
3 -р дэглэм нь гайхамшигт соёлоос гадна kefir, туранхай үхрийн махыг ашиглахыг шаарддаг.
Горим No4 нь цэсэнд хөх тарианы талх нэмж оруулах боломжийг олгодог.
5-р дэглэмийн дагуу та загас идэх хэрэгтэй хэвээр байна.
Өдөр бүр гурван удаа хооллож, унтахаасаа хэдэн цагийн өмнө хоолны тухай мартаж, бага зэрэг идэх хэрэгтэй.
Брокколи хоолны дэглэмийн ундааны бүрэлдэхүүн хэсгийн хувьд та цэвэр ус их уухаас гадна үе үе өөх тос багатай исгэсэн сүүтэй ундаа уух хэрэгтэй. Та заримдаа цай, кофе ууж болно, гэхдээ элсэн чихэргүй. Мөн элсэн чихэр орлуулагчаас татгалзахыг зөвлөж байна. Хоол хүнс давслахыг зөвшөөрдөг, гэхдээ дунд зэрэг.
Таны харж байгаагаар ганцаараа байцаа идэх шаардлагагүй. Хоолны янз бүрийн үе шатанд зориулсан цэсэнд загас, туранхай мах, төмс, талх, бусад ногоо, төрөл бүрийн ургамал, цөцгий, оливын тос орно. Хугацаа, хоолны дарааллыг өөрчлөхгүйгээр доорх цэсийг чанд мөрдөхийг зөвлөж байна. Үгүй бол та хоолны дэглэмийг үр дүн багатай болгож чадна.
Горим № 1 (1 ба 2 дахь өдөр)
Өглөөний цай: 200 гр чанасан эсвэл уурын брокколи; Хар цай.
Үдийн хоол: 150 гр хүртэл чанасан тахианы булан, 100 гр чанасан брокколи.
Оройн хоол: 250 гр чанасан эсвэл уурын брокколи; Хар цай.
Горим № 2 (3 ба 4 дахь өдөр)
Өглөөний цай: бага зэрэг тос (илүү зохимжтой оливын тос), нэг жижиг хонхны чинжүү, нилээд жижиглэсэн сармис хумсаар 200 гр орчим брокколи.
Үдийн хоол: 150 гр брокколи, 1-2 улаан лооль, хагас сонгино.
Оройн хоол: тухайн өдрийн өглөөний цайны хуулбар.
Горим № 3 (5 ба 6 дахь өдөр)
Өглөөний цай: 100 г өөх тос багатай чанасан үхрийн мах, ижил хэмжээний брокколитийн салат, хамгийн бага өөхний агууламжтай бага хэмжээний цөцгийтэй амтална.
Үдийн хоол: 200 гр бага зэрэг чанасан брокколи.
Оройн хоол: 150 гр тосгүй чанасан эсвэл чанаж болгосон үхрийн мах.
Горим № 4 (7 ба 8 дахь өдөр)
Өглөөний хоол: 2 чанасан өндөг; 100 гр чанасан брокколи ба хар цай.
Үдийн хоол: брокколи дээр суурилсан шөл (үүнийг бэлтгэхийн тулд 300 мл өөх тос багатай тахианы шөл буцалгаж, 100 гр гайхамшигтай байцаа, бага зэрэг яншуй нэмнэ).
Оройн хоол: 1 улаан лооль; 2 зүсэм хөх тарианы талх; 100 гр чанасан эсвэл уураар хийсэн брокколи.
Горим № 5 (9 ба 10 дахь өдөр)
Өглөөний цай: 100 гр чанасан брокколи, 2 лууван, мөн чанасан.
Үдийн хоол: 100 гр чанасан загасны филе ба ижил хэмжээний брокколи, тос нэмэлгүйгээр чанаж болгосон.
Оройн хоол: хүрэмтэй шатаасан нэг төмс, түүнчлэн 200 гр чанасан брокколи.
Брокколийн хоолны дэглэмийн эсрэг заалт
- Брокколид суурилсан хоолны дэглэм нь энэхүү бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих тохиолдолд эсрэг заалттай байдаг нь эргэлзээгүй юм.
- Ходоод, нойр булчирхайн өвчин, гастрит (ялангуяа ходоодны хүчиллэг нэмэгдсэн), жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл үед, өсвөр насныхан, хөгшин хүмүүст суухыг зөвлөдөггүй.
Брокколийн хоолны дэглэмийн ашиг тус
- Брокколи өөрөө эргэлзээгүй ашигтай болохыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Түүнийг байцаа гэр бүлийн хатан гэж нэрлэдэг нь гайхах зүйл биш юм. Энэхүү байцаа нь асар их хэмжээний шим тэжээл агуулсан ховор тохиолддог хүнсний бүтээгдэхүүний нэг юм. Брокколи нь лизин, треонин, изолейцин, валин, лейцин, метионин болон бусад чухал амин хүчлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Эдгээр нь жин хасахад хувь нэмэр оруулаад зогсохгүй бие махбодид сайнаар нөлөөлж, эсийн эрт хөгшрөлттэй тэмцэж, залуу нас, гоо сайхныг уртасгадаг. Брокколийн найрлага нь мөгөөрс, судаснуудад сайнаар нөлөөлж, бэхжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Байгалийн аргаар энэ ургамал нь цусыг хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс цэвэрлэдэг.
- Түүнчлэн, хоолонд брокколи байгаа нь бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмийн аргын дараа жингээ барихад тусалдаг.
- Брокколи нь маш ноцтой, бүр эдгэршгүй өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Энэ нь хорт хавдрын эсийн өсөлтийг саатуулдаг сульфорафон зэрэг бодис агуулдаг.
- Энэ ургамлын иш нь ходоодны шарх, ходоодны үрэвсэл, катаракт болон бусад олон эрүүл мэндийн асуудлуудтай тэмцдэг.
- Брокколийн хоолны дэглэм нь нэлээд хурдан хугацаанд жин хасах, бие махбодийн эрүүл сэргээгч бодисыг нэмэгдүүлдэг. Энэхүү техник нь хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр нэлээд тэнцвэртэй байдаг. Тиймээс, хэрэв та үүн дээр суухгүй бол биеийн стрессгүйгээр дүрсийг хувиргах боломжтой болно.
- Хоолны дэглэм барьж байхдаа хүн эрч хүчтэй, эрч хүчтэй хэвээр байна (эртний Италийн тосгоны оршин суугчдыг санаарай).
- Хоолны дэглэм барьж амьдрах нь ердийн хуваарьт өөрчлөлт оруулах шаардлагагүй бөгөөд спортоор хичээллэх, сэтгэлзүйн хэвийн байдлыг хадгалах боломжийг олгодог.
Брокколийн хоолны дэглэмийн сул талууд
- Брокколигийн хоолны дэглэмийн талаар олон эерэг шинж чанарууд, магтаал сайшаалыг үл харгалзан илчлэг багатай тул бүх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг дэмждэггүй.
- Мэргэжилтнүүд бие махбодийг брокколиор хувиргахаар шийдсэн хүмүүст нэмэлт амин дэм, эрдэсийн цогцолбор ууж, тогтоосон хугацаанаас илүү санал болгож буй зарчмын дагуу үргэлжлүүлэн идэхгүй байхыг зөвлөж байна.
- Түүнчлэн, дүрсийг хувиргах энэхүү аргын сул талуудын талаар ярих нь хүн бүр энэ ногооны амтанд дургүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнийг 10 хоногийн турш голчлон ашиглах шаардлагатай байгааг харгалзан бие махбодийг эцэс хүртэл өөрчлөх сайхан хүчин чармайлт гаргахад хэцүү байж болно.
Брокколи дээр дахин хоолны дэглэм барих
Брокколийн хоолны дэглэмийг давтан хийх нь дараагийн 2 сарын хугацаанд харагдахгүй болно.