Усан үзэм нь эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болох олон шалтгаантай. Энэ нь эрдэс бодис, витамин, эслэгээр баялаг. Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ нь их хэмжээний глюкоз, фруктоз агуулдаг боловч энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийг хоолны дэглэмээс хасах шалтгаан биш юм. Усан үзэм нь цусан дахь глюкозын тэнцвэрийг алдагдуулдаг тул эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтний зөвлөмжийн дагуу бага хэмжээгээр идэж болно.
Улаан усан үзэм нь глюкозоос гадна их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь бие махбодид шим тэжээлийг хурдан шингээхээс сэргийлдэг.
Эцсийн эцэст, хэрэв өвчтөн усан үзэм идвэл цусан дахь сахарын хэмжээ огцом өсөхгүй. Та өдөрт гурван удаа усан үзэм идэж болно - энэ нь хоол болгонд нэг порц байна. Америкийн чихрийн шижингийн холбоо.
Жирэмсэн үед чихрийн шижин
Энэ тохиолдолд улаан усан үзэм нь тийм ч сайн туслагч биш юм. Усан үзэм бага зэрэг элсэн чихэр, илүү их нүүрс ус агуулсан бусад жимстэй хамт идэх нь хамгийн тохиромжтой. Энэ нь жишээлбэл, бөөрөлзгөнө байж болно.
Хэрэв та жирэмсэн үед илүүдэл жинтэй бол усан үзэм идэхээс бүрэн татгалзах нь дээр. Хэдийгээр усан үзэм болон жирэмсний үеийн чихрийн шижин хоёрын хооронд ямар ч холбоо байхгүй ч нүүрс ус их хэмжээгээр хэрэглэх нь жирэмсний үеийн чихрийн шижин үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Өдөрт та 12-15 дунд усан үзэм идэж болно, эмч нар илүү ихийг зөвлөдөггүй. 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний нэгэн адил улаан, хар, ногоон усан үзэм холих нь хамгийн сайн арга юм.
Чихрийн шижингийн төрөл 1
Эрдэмтэд удаан хугацааны туршид 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст усан үзэм хэрхэн нөлөөлдөг талаар эргэлзэж байсан. Усан үзэм бага хэмжээгээр идэх нь 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний явцыг удаашруулдаг болохыг саяхан олж тогтоосон. Туршилтын хувьд эмч нар өвчтөний хоол бүрт усан үзмийн нунтаг нэмсэн. Туршилтын бүлгийн өвчтөнүүдэд чихрийн шижин өвчний шинж тэмдэг байнга буурч байв. Тэд илүү өндөр чанартай, урт насалж, эрүүл чийрэг байсан.
Усан үзмийн нунтагыг худалдаанаас олж, эмчийн зөвлөмжийн дагуу хоолонд нэмж болно. Үүнийг тогтмол хэрэглэдэг хүмүүсийн нойр булчирхай эрүүл болдог.
Чихрийн шижингийн төрөл 2
Олон тооны судалгаагаар усан үзэм нь цусны даралтыг бууруулж, инсулины эсэргүүцлийг хянах чадвартай болохыг харуулсан. Тиймээс эдгээр жимс нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдэлтэй эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс усан үзмийн тусламжтайгаар энэ эрсдлийг бууруулж чадна. Энэ төрлийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст инсулины эсэргүүцлийг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулахын тулд усан үзэмийг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Мөн чихрийн шижин өвчний янз бүрийн төрлийн гаж нөлөө үүсэхээс сэргийлнэ.