Хэр удаан ширхэгтэй хоол хийх вэ?

20 минутын турш ширхэгийг буцалгана.

Ширхэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Танд хэрэгтэй болно - ширхгүүд, давсалсан ус

1. Хагархай мөөгийг ойн хогноос цэвэрлэж, ялгаж аваарай - залуу мөөгийг бүрэн бүтэн үлдээж, боловсорч гүйцсэн малгайнуудаас зөвхөн малгайгаа аваарай.

2. Залуу мөөгөнд хөлийнх нь шороон суурийг тайрч, хүйтэн усаар мөөгийг сайтар угаана.

3. Том хайрсыг хэд хэдэн хэсэгт хуваа.

4. Хальсыг нь хайруулын тавган дээр хийж, мөөгийг бүрэн бүрхсэн байхаар хүйтэн ус хийнэ.

5. Савыг дунд зэргийн халуунд хийж, давс нэмээд таглаад буцалгана.

6. Мөөгийг 20 минутын турш чанаад, заримдаа хөөсөөр хальтирч ав.

Амтат баримтууд

- Scaly - Орос нэр мөөг. Өөр нэг түгээмэл нэр бол Япон хэлнээс гаралтай бөгөөд "гулгамтгай мөөг" гэсэн утгатай үг юм. Түүний мөөгөнцөр нь вазелин шиг хальтиргаатай бодисоор бүрхэгдсэн тул түүний мөөг үүнийг авсан.

- Чешуйчатка өсч байна цахилгаан шатны хонгил ба доор их хэмжээний хуримтлал үүсдэг. Малгай нь 2-оос 18 см-ийн диаметртэй, улаавтар хайрстай зэвэрсэн шаргал өнгөтэй. Залуу мөөгөнд малгай нь бөөрөнхий, насанд хүрэгчдэд хавтгай дугуй хэлбэртэй байдаг. Мөөгний целлюлоз нь цагаан шаргал өнгөтэй. Хөлийн өндөр нь 7-10 сантиметр, диаметр нь 1-1,5 сантиметр, хүрэн зэвэрсэн хайрстай шаргал өнгөтэй.

- Амт хэмжээс нь порциний мөөгтэй төстэй.

- Орос дахь масштаб дэлгэрүүлэх сэрүүн бүсэд, өөрөөр хэлбэл ихэнх нутгаар. Энэ нь өндөр чийгшил бүхий газарт навчит, шилмүүст ойд олддог. Хэмжээ нь хонгил, хожуул, хонхор, үндэс дээр том кластераар ургадаг.

- Масштабын хэрэгцээ ялгаатай идэж болохгүй гулгамтгай хайрснаас. Энэ нь улаан луувангийн өвөрмөц амт, үнэртэй байдаг. Гаднах байдлаар энэ нь хүнсний хайрст үлдээснээс илүү хүрэн шар өнгийн салст бүрхэвч, хүрэхэд наалддаг гэдгээрээ ялгаатай. Хуурай цаг агаарт малгай нь хуурай, гэхдээ гялалзсан, улбар шар-улаан, тоосгон улаан өнгийн өнгө зонхилдог. Хоолны хальс ихэвчлэн хонгил дээр биш хөрсөн дээр ургадаг.