Хэрэв та цагаан хоолтон хоолонд шилжсэнээр хангалттай уураг авах вий гэж санаа зовж байгаа бол дараах зүйл танд гэнэтийн бэлэг байж магадгүй юм. Үнэн бол ихэнх мах иддэг хүмүүс хэт их уураг авдаг, цагаан хоолтон хүмүүс ургамлын гаралтай хоол хүнснээс илүү их уураг авч чаддаг.
Уураг зөвхөн мах болон бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэлбэрээр байдаг гэдэгт олон хүн итгэдэг бөгөөд бид бүгд амьтны уураггүйгээр үхэх болно! Хэрэв та жирэмсэн эмэгтэй эсвэл бодибилдингийн спортоор хичээллэдэг хүн биш л бол та маш их хүчин чармайлт гаргахгүйгээр хангалттай хэмжээний уураг авах болно.
Цагаан хоолтнуудад зориулсан уургийн хамгийн сайн эх сурвалжууд энд байна.
нэг . Quinoa болон бусад үр тариа
Бүхэл үр тариа нь уургийн маш сайн эх үүсвэр боловч энэ талаар бүхэл үр тарианы хаан бол quinoa юм. Олон цагаан хоолтон уургийн эх үүсвэрээс ялгаатай нь quinoa нь бүх чухал амин хүчлийг агуулдаг бөгөөд энэ нь бүх цаг үеийн "бүрэн уураг"-ын дээд амжилт юм. Нэг аяга чанасан квиноа нь 18 грамм уураг, есөн грамм эслэг агуулдаг. Бусад үр тариа, түүний дотор бүхэл үрийн талх, бор будаа, арвай зэрэг нь цагаан хоолтон болон веган хоолны дэглэмийг уурагаар хангадаг эрүүл хоол хүнс юм.
2. Шош, сэвэг зарам болон бусад буурцагт ургамал
Шош, сэвэг зарам, вандуй гэх мэт бүх буурцагт ургамлууд нь цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хүмүүсийн хувьд уургийн маш сайн эх үүсвэр учраас сонгох зүйл маш их байгаа бөгөөд та хамгийн дуртай ганц буурцагтай байж болно! Хар шош, буурцаг, энэтхэг дал, вандуйтай шөл, шар буурцаг...
Шар буурцаг нь мөн буурцагт ургамал боловч шар буурцаг болон түүний деривативууд цагаан хоолтон хүмүүсийн уургийн түгээмэл эх үүсвэр болсон тул дараагийн догол мөрөнд тусад нь хэлэлцэх нь зүйтэй.
Нэг аяга лаазалсан шошны уургийн агууламж ойролцоогоор 13,4 грамм байна. Та яагаад үүнийг идэх ёстой гэж? Буурцаг бол цагаан хоолтнуудын хамгийн түгээмэл уураг ихтэй хүнсний нэг юм. Та хүнсний дэлгүүр эсвэл бараг бүх рестораны цэснээс шош олж болно.
3 . Дүпү болон бусад шар буурцагны бүтээгдэхүүн
Шар буурцгийг хамелеонтой зүйрлэж болно, та үүнээс хэзээ ч уйдахгүй! Та өмнө нь дүфү, шар буурцагны сүүг хоолны дэглэмдээ оруулахыг оролдсон байх, гэхдээ шар буурцагны зайрмаг, шар буурцагны тараг, шар буурцагны самар, шар буурцгийн бяслаг яах вэ? Темпе нь мөн уураг ихтэй шар буурцгийн бүтээгдэхүүн юм. Нэмэлт урамшуулал болгон олон брэндийн дүпү, шар буурцагны сүүг кальци, төмөр, витамин В12 зэрэг цагаан хоолтон болон цагаан хоолтон хүмүүст шаардлагатай бусад шим тэжээлээр баяжуулдаг. Ганцхан шар буурцагны зайрмаг идэх нь хэрэгцээт уургийг авахад хангалттай.
Уургийн агууламж: Хагас аяга дүпүд 10 грамм, нэг аяга шар буурцагны сүүнд 7 грамм уураг агуулагддаг.
Та яагаад шар буурцаг идэх ёстой вэ: Та шөл, сүмс, шөл, салат зэрэг ямар ч хоолонд бага зэрэг дүфү нэмж болно.
дөрөв. Самар, үр, самрын тос
Газрын самар, кешью, бүйлс, самар зэрэг бүх самар нь кунжут, наранцэцгийн үр зэрэг уураг агуулдаг. Ихэнх самар, үр нь өөх тос ихтэй гэдгээрээ алдартай тул та тэдгээрийг уургийн гол эх үүсвэр болгохыг хүсэхгүй байна. Гэхдээ тэд хөнгөн зууш, жишээлбэл, дасгалын дараа эсвэл төлөвлөөгүй хоолны дараа маш сайн байдаг. Газрын самрын тос ч бас амттай, хүүхдүүд самрын цөцгийд дуртай нь мэдээж. Хэрэв та самрын цөцгийн тосоор өвдөж байгаа бол шар буурцгийн тос эсвэл ноолуурын тос түрхээд үзээрэй.
Уургийн агууламж: Хоёр хоолны халбага самрын тос нь ойролцоогоор 8 грамм уураг агуулдаг.
Та яагаад үүнийг идэх ёстой вэ: Энэ нь тохиромжтой! Та хаана ч, хэзээ ч цөөн хэдэн самар идэж уураг авч болно.
5 . Сейтан, ногооны бургер, мах орлуулагч
Дэлгүүрээс худалдаж авсан мах орлуулагч, ногооны бургер дээрх шошгыг уншвал тэд маш их уураг агуулдаг болохыг олж мэдэх болно! Зах зээл дээрх ихэнх мах орлуулагчийг шар буурцагны уураг, улаан буудайн уураг эсвэл хоёуланг нь хослуулан хийдэг. Та хэдэн шарсан ногоотой бургер халааж, өдөр тутмын уургийн хэрэгцээгээ авч болно. Гэрийн сейтан нь уургийн өндөр агууламжаараа алдартай.
Уургийн агууламж: Нэг ногооны пати нь ойролцоогоор 10 грамм уураг, 100 грамм уураг агуулдаг.