Агуулга
Дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа эмэгтэйчүүд аль болох урт хугацаанд туранхай, эрүүл байхыг хүсдэг. Хоолны дэглэм, дасгал сургуулилтаар өөрийгөө ядраасан хүн бүхэн "та бүгдийг идэж, жингээ хасах боломжтой" гэсэн хэллэгийг сонсохыг хүсдэг. 2014 онд зохиолч Светлана Бронниковагийн зөн совинтой хоол тэжээлийн тухай номыг уншигчид байлдан дагуулж, тэр амттан, шарсан төмс хэрхэн идэж, гоолиг байх талаар ярьдаг бөгөөд уг номонд зөн совинтой хооллох зарчмуудыг нэвтрүүлэх туршлагыг багтаасан болно. таргалалт, хоолны дуршилгүй хүмүүст зориулсан. Энэ ном маш олон тоогоор зарагдаж, туранхай хүмүүсийн хувьд бестселлер болсон нь гайхах зүйл биш юм!
Зөн совин тэжээл гэж юу вэ? Intuitive Nutrition бол хоол тэжээлийн систем, хоолны дэглэмийн шинэлэг арга юм. Энэ бол хүн бие махбодийнхоо өлсгөлөнг хүндэтгэж, сэтгэлийн өлсгөлөнгөөс гадна бие махбодийн хэрэгцээг хангахыг эрэлхийлдэг хоол тэжээл юм.
Зөн совингоор хооллох зарчим
Зөн совиноор хооллох нь маш өргөн сэдэв боловч аравхан үндсэн зарчим байдаг. Эдгээрийг нэг дор амьдралдаа нэвтрүүлэх нь маш хэцүү тул шинжээчид үүнийг бие махбодийн стрессгүй, ухаалгаар аажмаар хийхийг зөвлөж байна.
- Хоолны дэглэмээс татгалзах. Энэ бол хамгийн анхны бөгөөд үндсэн зарчим юм. Одооноос хойш, үргэлж хоолны дэглэм хэрэглэхгүй! Дүрмээр бол хоолны дэглэм нь хүссэн үр дүнд хүргэдэг боловч энэ нь маш урт хугацааны биш юм! Алдагдсан фунт нь хоолны дэглэм барихаа больж, "найз нөхдөө" дагуулж ирмэгц эргэж ирнэ.
- Бие махбодийн өлсгөлөнг хүндэтгэ. Зөн совинтой хоол тэжээлд шилжихдээ та үнэхээр өлсөж байгаагаа ойлгож, бие махбоддоо зохих хэмжээний тэжээл өгч сурах хэрэгтэй болно.
- Цахилгаан хяналтын дуудлага. Орчин үеийн хоолны дэглэмд мэддэг бүх дүрмийг мартаж болохгүй. Калори тоолохоо больж, XNUMX цагаас хойш хоол идэхээ мартуузай.
- Хүнсний хамт эвлэр. Та хүссэн зүйлээ авах боломж үргэлж танд байдаг гэдгийг ойлгох ёстой.
- Өөрийнхөө ханасан мэдрэмжийг хүндэтгэ. Та цадсан үедээ ойлгох нь чухал бөгөөд хамгийн чухал зүйл бол тавган дээр хоол байсаар байсан ч гэсэн тэр үед идэхээ болих явдал юм.
- Сэтгэл ханамж. Хоол бол зүгээр л хоол хүнс бөгөөд энэ нь таашаал биш харин бие махбодийн хэрэгцээ юм. Хоолыг шагнал эсвэл урам зориг гэж ойлгохгүй, бусад зүйлээс баяр баясгаланг олж чаддаг байх нь чухал юм. Та дуртай зүйлийнхээ хазуулсан хэсэг бүрийг амталж, хоолоо идэх боломжтой.
- Өөрийн мэдрэмжийг хүндэтгэ. Илүүдэл хооллолтыг даван туулахын тулд заримдаа сөрөг сэтгэл хөдлөлийг мэдрэх нь хэвийн зүйл гэдгийг ойлгоход хангалттай юм! Өвдөлт, уйтгар, гомдлыг хоол хүнсээр дарах нь огт хэрэггүй. Хоол хүнс нь асуудлыг шийдэж чадахгүй, харин улам хүндрүүлж, эцэст нь та сөрөг сэтгэл хөдлөлийн шалтгаантай тэмцэж, үүнтэй зэрэгцэн нэмэлт фунтаар тэмцэнэ.
- Өөрийнхөө биеийг хүндэл. Зөн совинтой хоолонд нийцдэггүй стрессээс ангижрахын тулд жин, наснаас үл хамааран бие махбодоо байгаагаар нь хайрлаж, хүлээж авч сурах хэрэгтэй.
- Спорт, дасгал хөдөлгөөн нь энерги авах, эерэгээр цэнэглэх, илчлэг шатаах арга биш юм. Спорт зааланд хандах хандлагаа өөрчилж, спортыг заавал хийх зүйл гэж битгий ойлгоорой.
- Эрүүл мэндээ хүндэтгэ. Цаг хугацаа өнгөрөхөд зөн совинтой идэштэн бүхэн амт амтыг мэдрээд зогсохгүй биед тустай хоолыг сонгож сурах болно.
Эдгээр зарчмуудыг дагаж, байгаль өөрөө бие махбодид хэр удаан, ямар хоол хүнс шаардагдахыг тодорхойлсон болохыг удахгүй ойлгох болно. Нэг ч дохио, нэг ч хүсэл эхнээсээ төрдөггүй. Хүн зөвхөн өөрийнхөө биеийг сонсож, бие махбодийн өлсгөлөн, сэтгэлийн өлсгөлөнг ялгаж сурах хэрэгтэй.
Бие махбодийн болон сэтгэлийн өлсгөлөн
Бие махбодийн өлсгөлөн бол бидний бие махбодийн шим тэжээлийн хэрэгцээ бөгөөд хүн маш их өлссөн үедээ гэдэс дотроо дуугарахаа болихын тулд юу ч идэхэд бэлэн байдаг.
Сэтгэл хөдлөлийн өлсгөлөн нь тухайн хүн тодорхой зүйлийг хүсдэг гэдгээрээ онцлог юм. Жишээлбэл, чихэр, шарсан төмс, шоколад. Сэтгэл санааны өлсгөлөн нь толгойноос үүсдэг бөгөөд энэ нь бие махбодийн хэрэгцээтэй ямар ч холбоогүй боловч хэт их идэх шалтгаануудын нэг юм.
Зөн совин идэх нь бага зэргийн өлсгөлөн үед идэхийг хэлнэ гэсэн үг бөгөөд та харгис хэрцгий хоолны дуршил халдахыг хүлээх ёсгүй, учир нь энэ нь эвдрэл, хяналтгүй хоосон байдалд хүргэдэг.
Зөн совинтой хоолонд шилжих үед гарах алдаа
Зөн совинтой хооллоход шилжихдээ хамгийн анхны бөгөөд хамгийн нийтлэг алдаа бол хүмүүс "IP" -ийн зарчмуудыг зөвшөөрөх чадвар гэж тайлбарладаг явдал юм. Үнэндээ, хэрэв бүх зүйл хүссэн үедээ боломжтой бол яагаад нэг шоколад идэж, шарсан төмс идэж, кола уугаад, дараа нь зочлохдоо гурван төрлийн бүтэн оройн хоол идэж болохгүй гэж? Жинлүүр дээр нэг сарын турш ийм хоол тэжээл хийсний дараа мэдээж бага багаар нэмэх болно! Энэ хандлага нь зөн совинтой хооллох явдал биш-энэ бол зүгээр л өөрийгөө өөгшүүлэх, сэтгэлийн өлсгөлөн юм.
Хоёрдахь алдаа: Заримдаа баялаг хоолны дэглэмтэй хүн оюун ухаанаар удирдуулж, ердийн илчлэг багатай хоол хүнснээс сонголтоо хийх тохиолдол гардаг. Энэ тохиолдолд бие нь "юу хүсч байгаагаа" ойлгодоггүй. Хоолныхоо хүрээг өргөжүүлж, шинэ хослолуудыг туршиж үзээрэй, хоол хүнсэндээ амтлагч нэмж оруулаарай, ингэснээр та оюун ухаанаа хайрлаж, өөрийгөө илүү стресст оруулахгүй.
Гурав дахь алдаа: Олон хүмүүс хэт их хооллодог шалтгаанаа олж мэддэггүй бөгөөд сэтгэлийн өлсгөлөнг даван туулж чаддаггүй. Та үнэхээр өлссөн үедээ, уйтгартай эсвэл сэтгэцийн бусад таагүй мэдрэмжийг идэж байхдаа ойлгох нь чухал юм. Сэтгэлийн өлсгөлөнгийн шалтгааныг арилгах нь бас чухал юм; заримдаа, ялангуяа хүнд тохиолдолд сэтгэл зүйчийн туслалцаа шаардлагатай байдаг.
Зөн совин тэжээл ба инсулины эсэргүүцэл
Глюкозын солилцоо алдагдсан хүмүүсийн талаар юу хэлэх вэ? Бие махбодь нь чихэр, цардуул, гурилан бүтээгдэхүүнийг авахыг хүсдэг тул үр дүнд нь жин нэмэгдэх болно. Мэргэжилтнүүд одоогоор XNUMX төрлийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс улам ихсэж, зөн совингоор хооллодог. Ийм хүмүүсийн хувьд чихрийн эвдрэл нь асар том асуудал болж байгаа тул чихрийн ухамсартай хэрэглээ нь энэ асуудлыг шийдвэрлэхэд туслах болно, чихрийн шижин тус бүр өөрийн гэсэн гликемийн урвалтай бөгөөд глюкометрийн тусламжтайгаар эмч хэр удаан идэж болохыг хялбархан тодорхойлдог. эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүй. Чихэрлэг зүйлийг бүрэн хориглох нь ямар ч тохиолдолд эвдрэлд хүргэх болно.
Зөн совиноор хооллох нь эрх чөлөө юм
Олон хүмүүсийн хувьд зөн совингоор хооллох нь орчин үеийн хоол тэжээлд гарсан нээлт юм. Зөн совингоор хооллох нь хоолны дэглэм эсвэл хоол тэжээлийн систем биш бөгөөд заавал дагаж мөрдөх ёстой дүрэм, хэм хэмжээ биш юм. Энэ бол маш их хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаарддаг өөр дээрээ ажиллах ажил юм. Өөртөө, хоол хүнс, бие махбодтойгоо харилцаа холбоо тогтооход хэн нэгэнд нэг жил шаардлагатай бол бусад нь таван жил шаардагдана. Зөв арга барилаар зөн совингоор хооллох нь амархан болж, зуршил болдог. Та ямар нэг бүтээгдэхүүнийг хүсч байгаа эсэхээ, ямар шалтгаанаар бие махбодийн өлсгөлөнг сэтгэлийн өлсгөлөнгөөс ялгаж сурахаа мэдэхгүй эргэлзэхээ болино.
Зөн совингоор хооллоход дасан зохицох нь амжилттай бөгөөд хурдан байхын тулд олон хүн мэдрэхүйн тэмдэглэл хөтөлж, сэтгэл зүйчтэй хамтран ажиллаж эхэлдэг, учир нь хоол хүнсээр элбэг дэлбэг болсон эринд хэт их идэх асуудал хурцаар тавигдаж байна.