Calocybe gambosa (Calocybe gambosa)
- Хэсэг: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Хэсэг: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Анги: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Дэд ангилал: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Захиалга: Agaricales (Agaric эсвэл Lamellar)
- Гэр бүл: Lyophyllaceae (Lyophyllic)
- Төрөл: Калоциб
- Санал авах Calocybe gambosa (Radiovka mayskaia)
- Тавдугаар мөөг
- Калоциб тавдугаар сар
- Георгиев Гриб
Рядовка Майская (Англи Калоциб гамбоса) нь Рядовковын гэр бүлийн Рядовка (лат. Calocybe) овгийн хүнсний мөөг юм.
Биологийн тодорхойлолт
Малгай:
4-10 см диаметртэй, залуу мөөг нь хагас бөмбөрцөг эсвэл зөөлөвч хэлбэртэй, харьцангуй тогтмол бөөрөнхий хэлбэртэй, ургах тусам нээгддэг, ихэвчлэн тэгш хэмээ алддаг - ирмэг нь дээшээ бөхийж, долгионтой тоймтой гэх мэт; хуурай цаг агаарт XNUMX-р сарын таг нь гүн радиаль хагарлаар бүрхэгдсэн байж болно. Бөөн өсөлт нь мөн ул мөр үлдээдэг: боловсорч гүйцсэний дараа малгай нь нэлээд гажигтай байдаг. Өнгө - шараас цагаан хүртэл, төв хэсэг нь нэлээд шаргал өнгөтэй, захын хэсэг нь цагаан өнгөтэй ойрхон, гадаргуу нь гөлгөр, хуурай. Малгайны мах нь цагаан, өтгөн, маш зузаан, хүчтэй махны үнэр, амттай байдаг.
Бичлэгүүд:
Байнгын, нарийхан, шүдтэй, залуу мөөг нь бараг цагаан өнгөтэй, насанд хүрэгчдэд цайвар цөцгийтэй байдаг.
Спорын нунтаг:
Цөцгий.
Хөл:
Зузаан, харьцангуй богино (2-7 см өндөр, 1-3 см зузаан), гөлгөр, тагны өнгөтэй эсвэл арай хөнгөн, бүхэлдээ. Хөлний мах нь цагаан, өтгөн, фиброз юм.
Тархалт:
XNUMX-р сарын сэлүүрт XNUMX-р сарын дунд эсвэл сүүлээр зүлэг, ойн ирмэг, эрэг, цэцэрлэгт хүрээлэн, талбай, зүлгэн дээр үр жимсээ өгч эхэлдэг; тойрог эсвэл эгнээнд ургадаг бөгөөд өвсөн бүрхэвчинд сайн тэмдэглэгдсэн "зам" үүсгэдэг. XNUMX-р сарын дундуур бүрэн алга болно.
Ижил төрлийн зүйлүүд:
Calocybe gambosa - XNUMX-р сарын сэлүүрт махны үнэр, жимсний хугацаанаас шалтгаалан маш тод мөөг; XNUMX-XNUMX-р сард энэ асар олон тооны эгнээг цэцэрлэгийн энтоломатай андуурч болно.
Хоол хийх чадвар:
Тавдугаар сарын ryadovka нь маш сайн идэж болох мөөг гэж тооцогддог; үүнтэй маргаж болно (эцсийн эцэст, үнэр!), Гэхдээ энэ нь дор хаяж практик туршлага шаарддаг.
Мөөгний тухай видео Рядовка Майская: