Өөх тосноос хасах нь үндсэндээ буруу юм. Гэхдээ бас бие махбодийг бохирдуулах нь ашиггүй, хор хөнөөлтэй бөгөөд үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Бид ямар өөхтэй хоолноос айх ёсгүй, харин өдөр тутмын хоол хүнсэндээ оруулах ёстой вэ?
Тослог загас
Эрдэмтэд өөхний загас таны галбирт хор хөнөөл учруулдаггүй, эрүүл омега-3 өөх нь арьс, хумс, үсэнд л тустай гэж байнга хэлдэг. Яргай загас, форель, макрел, сардин, херинг идээрэй, та сэтгэлийн хямрал, зүрхний өвчин гэж юу болохыг мэдэхгүй болно.
Гашуун шоколад
Хар шоколад нь хангалттай хэмжээний өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг. 100 грамм шоколад нь 11% эслэг бөгөөд өдөр тутмын төмрийн хэмжээ, магни, зэс, манганы тал хувь юм. Мөн шоколаданд янз бүрийн антиоксидантууд байдаг тул хоёр дөрвөлжин бол эрүүл мэнд, сайхан сэтгэлийн түлхүүр юм.
ногооны салат
Энэ жимс нь ургамлын гаралтай өөх тосны эх үүсвэр бөгөөд авокадо дахь өөх тос нь нүүрс уснаас хамаагүй илүү байдаг. Бүтээгдэхүүнд цусан дахь холестериныг бууруулж, цусны судсыг бэхжүүлдэг олеины хүчил байдаг. Энэ нь мөн калийн эх үүсвэр бөгөөд авокадо нь гадил жимснийхээс хамаагүй илүү байдаг.
Бяслаг
Бяслаг нь хүчирхэг тосны хүчлийг агуулдаг бөгөөд энэ нь олон нарийн төвөгтэй өвчин үүсэхээс сэргийлдэг. Энэ нь кальци, витамин В12, фосфор, селен, уургийн эх үүсвэр юм. Хамгийн гол нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг сонгох, тоо хэмжээг нь хэтрүүлэхгүй байх явдал юм.
Nuts
Атга самрын зууш нь зөвхөн сэтгэл ханамжтай төдийгүй бас ашигтай байдаг. Хушга нь хамгийн сайн өөх тос агуулдаг боловч тоон үзүүлэлтээс илүү өндөр эрсдэлтэй байдаг. Нөгөө талаар самар нь таргалалт, зүрхний өвчин, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Мөн маш олон Е витамин, магни байдаг бөгөөд энэ нь тайвшруулж, гайхалтай сайхан харагдуулдаг.
Оливын тос
Хэрэв та салат хийх гэж байгаа бол оливын тосонд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Энэ нь эрүүл өөх тос, антиоксидант, витамин, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зөв эх үүсвэр юм.
Тараг
Тараг бол өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь бидний микрофлор, Д витамин, уураг, өөх тосны эрүүл бактериар баяжуулсан бүхэл бүтэн сүү юм. Тараг нь хоол боловсруулахад тустай, олон өвчинтэй тэмцэж, гадаад төрхөөс нь сэргийлдэг.
Chia үрийг
100 грамм Чиагийн үрэнд 32 орчим грамм өөх тос агуулдаг - омега-3 тосны хүчил, зүрхэнд сайн, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Чиа нь эслэгээр баялаг тул үр нь олон хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болдог.