Гурван жилийн өмнө би жирэмсэн байхдаа Орос, Европ, Америкийн эмч нарын жирэмсний менежментэд хандах хандлага ямар ялгаатай болохыг олж мэдсэн. Гайхалтай нь зарим асуудлаар тэдний санал бодол эрс ялгаатай байв. Жишээлбэл, ганцхан эмч надтай хамт жирэмсэн эмэгтэйн хоол тэжээлийн талаар ярилцахдаа туна загас гэх мэт далайн том загасны хор хөнөөлийн талаар дурджээ. Энэ эмч аль улсын хүн болохыг тааж байна уу?
Тиймээс би өнөөдөр жирэмсэн эмэгтэйчүүд яагаад туна загас идэж болохгүй талаар бичмээр байна. Загасны талаархи миний бодлыг энэ холбоос дээрээс уншиж болно.
Туна загас нь метилмеркури хэмээх нейротоксиний агууламж өндөртэй загас юм (дүрмээр бол үүнийг зүгээр л мөнгөн ус гэж нэрлэдэг) ба туна загасны зарим төрлүүд ихэвчлэн концентрацийнхаа дээд амжилтыг эзэмшдэг. Жишээлбэл, суши хийхэд ашигладаг төрөл нь маш их мөнгөн ус агуулдаг. Гэхдээ ерөнхийдөө идэхэд хамгийн аюулгүй загасны төрөл гэж тооцогддог хөнгөн лаазалсан туна загасанд хүртэл мөнгөн усны түвшин огцом өсдөг.
Ураг ургийн хөгжлийн явцад урагт хорт бодисоор хордвол мөнгөн ус нь харалган, дүлий, сэтгэцийн хомсдол зэрэг ноцтой гажиг үүсгэдэг. Жирэмсэн үед мөнгөн ус агуулсан далайн хоол иддэг 18 гаруй хүүхдэд хийсэн 800 жилийн судалгаагаар жирэмсний өмнө энэхүү нейротоксины тархины үйл ажиллагаанд үзүүлэх хортой нөлөө нь эргэлт буцалтгүй болохыг харуулсан байна. Эхийн хоолны дэглэм дэх мөнгөн усны хэмжээ бага байсан нь тархи нь 14 -өөс доош насны хүүхдүүдийн сонсголын дохиог удаашруулж, зүрхний цохилтын мэдрэлийн зохицуулалт муудаж байв.
Хэрэв та мөнгөн усны агууламж өндөртэй загасыг тогтмол идэж байвал таны биед хуримтлагдаж, нялх хүүхдийн хөгжиж буй тархи, мэдрэлийн системийг гэмтээж болзошгүй юм.
Мэдээжийн хэрэг, далайн хоол бол уураг, төмөр, цайрын маш сайн эх үүсвэр бөгөөд таны хүүхдийн өсөлт, хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл юм. Үүнээс гадна омега-3 тосны хүчил нь ураг, нялхас, бага насны хүүхдэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Одоогийн байдлаар Америкийн Хэрэглэгчдийн Холбоо (Consumer Reports) жирэмслэхээр төлөвлөж буй эмэгтэйчүүд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүд, бага насны хүүхдүүдэд акул, сэлэм загас, марлин, макрел, плита, туна загас зэрэг далайн том загаснаас мах идэхээс татгалзахыг зөвлөж байна. ОХУ -ын ихэнх хэрэглэгчдийн хувьд туна загас энэ жагсаалтад тэргүүлэх ач холбогдол өгдөг.
Салмон, анчоус, Herring, сардин, голын форелийг сонгоорой - энэ загас илүү аюулгүй.