Агуулга
Францчууд бууцайг хүнсний ногооны хаан гэж үздэг бөгөөд үүнийг боломжтой бүх газарт тариалдаг. Энэ орны хүмүүс бууцайн биеийг цэвэрлэх ашигтай найрлага, шинж чанарыг харгалзан үздэг.
Бууцай нь төвийг сахисан амттай боловч үүнээс болж бусад аягатай аяганд хослуулах нь маш энгийн. Бууцай нь нүүрс ус, уураг, өөх тос, өөх тосны хүчил - ханасан, ханаагүй, органик, маш их эслэг, цардуул, элсэн чихэр агуулдаг. Бууцайнд A, E, C, H, K, PP, b бүлэг, бета-каротин ихээр агуулагддаг. Мөн энэ ногоонд кальци, магни, натри, кали, фосфор, төмөр, цайр, зэс, манган, селени ордог.
Бууцай навчны уургийн агууламж жишээлбэл, шош эсвэл вандуйнаас хамаагүй их байдаг. Дулаан боловсруулалтаас үл хамааран витамин хадгалагддаг нь маш чухал баримт юм.
Бууцайны ашиг тус
- Бууцай нь бие махбодийг тэжээж, хорт бодис, хольцоос ангижруулахад тусалдаг. Бууцайнд амархан шингэдэг төмрийн хэмжээ их байдаг тул бүх эсийг хүчилтөрөгчөөр тэжээж, бодисын солилцоог сайжруулж, эрч хүчтэй болоход тусалдаг.
- Илчлэг багатай тул бууцай нь хоолны дэглэмд өргөн хэрэглэгддэг.
- Бууцай хэрэглэх нь шүд, бохины нөхцөлд тустай бөгөөд судас, нойр булчирхайг бэхжүүлдэг. Бууцайны ачаар хүсээгүй хавдар, эрүүл гэдэсний хөгжил зогсдог.
- Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, бага насны хүүхдүүдийн хувьд бууцай нь үнэ цэнэтэй эв нэгдэлтэй, амин дэм, эрдэс бодис боловсруулахад шаардлагатай бүх зүйл байдаг.
- Бууцай нь шээс хөөх эм, laxative, үрэвслийн эсрэг шинж чанартай тул цус багадалт, чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх, хоол боловсруулах эрхтний өвчинд илэрдэг.
- Бууцай нь нүүрс усны солилцоо, дааврын болон мэдрэлийн системийн ажлыг бий болгох чадвартай тул чухал асуудалд анхаарлаа төвлөрүүлж, үр ашгийг дээшлүүлдэг.
- Бамбай булчирхайн эмгэгийн үед иод бууцай их хэмжээгээр агуулагддаг тул эмийн үндсэн эмчилгээнд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- Нүдний эрүүл мэндэд тустай бодис болох лютеины хангалттай хэмжээний бууцай. Энэ нь мэдрэлийн эсийг хамгаалж, эслэгийн доройтлоос сэргийлдэг. Лютеин нь биед хуримтлагдаж, харааны мэдрэмжийг сайжруулдаг.
Бууцай хэрэглэх
Бууцайг шинэхэн, чанаж, чанаж идээд давс, соус, хоолны дуршил эсвэл салатны үндэс болгон ашиглаж болно. Бууцай нь хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан хэлбэрээр төгс хадгалагддаг.
Бууцайны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд манай хаягийг уншина уу том нийтлэл.
Бууцай хэрхэн хоол хийхийг үзээрэй - доорх видеоноос үзнэ үү.
